Escolhemos os melhores ingredientes para entregar uma combinação única de sabores que vai conquistar seu paladar.
Deguste nossos pratos tranquilamente enquanto aproveita um ambiente moderno e contemporâneo com diferenciada área externa.
Quer se programar e ganhar tempo enquanto faz aquele passeio turístico incrível? Peça por telefone ou WhatsApp e retire no local.
De segunda a sexta, entrega de almoço fresquinho e do seu jeito onde você estiver.
Uma seleção de delícias com o que nosso bistrô tem de melhor.
Um dos cortes mais desejados com a suculência que apenas nossos chefs podem garantir.
Servido em macio pão brioche com exclusivo hambúrguer artesanal da casa.
A versão redonda do croquete holandês. Crocante por fora e cremoso por dentro. Nossos bitterballens são preparados aqui em nossa cozinha pelos chefs!
Choux cream com creme de avelã. Incrivelmente irresistível.
Bolo de chocolate com massa extra macia servido com ganache de chocolate quentinho.
Bebida refrescante com frutas da estação.
Olá. Somos Jani e Alexandre, um casal que é apaixonado pela gastronomia e pela alquimia única proporcionada pela cozinha. Nosso desejo sempre foi compartilhar com as pessoas os sabores que já haviam conquistado nossos corações. Nossa história de amor pela arte de cozinhar vem de longe, mas foi em 2015 que, de fato, colocamos nosso primeiro trailer nas ruas de Holambra, oferecendo para a população local o que nossos amigos e familiares já saboreavam em nossa casa. Com o passar do tempo, trocamos o trailer por um food truck, mas percebemos que nosso caminhão estava ficando pequeno demais para nossos sonhos e nossa gastronomia, então decidimos que era o momento de estabelecer nossa cozinha fixa sem abandonar nossas origens. Surge assim o Di Komê Garage Bistrô - um local idealizado para que as pessoas possam se reunir e saborear o que há de melhor em nossa gastronomia enquanto desfrutam de uma experiência sensorial completa em um ambiente agradável com rock 'n' roll das antigas e bebida da melhor qualidade contando com atendimento diferenciado e personalizado, criando assim uma combinação única de elementos no coração da cidade das flores. Nossa garagem abre as portas e revela um bistrô com gastronomia simples e descomplicada mas rica em experiência e sabores. Esperamos que vocês aproveitem!
Jani e Alexandre
Para cada momento da semana, um bistrô diferente. Confira abaixo nosso horário de funcionamento.
Estamos abertos das 10h30 às 14h com cardápio à la carte completo e opções de almoço do dia.
Delivery e retirada disponíveis.
Peça o cardápio do dia pelo WhatsApp.
Bistrô aberto com cardápio de lanches e porções às sextas das 18h às 22h.
Quer #sextar em casa? Peça nosso delivery ou retire no local!
Cardápio à la carte completo.
Aos sábados e feriados, bistrô aberto das 12h às 22h*.
Aos domingos, bistrô aberto das 12h às 18h.
*Delivery disponível aos sábados a partir das 18h.
Encontre a garagem mais charmosa de Holambra, entre em contato conosco por telefone ou WhatsApp e siga-nos nas redes.